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Giunge
con maturità alla sua X edizione, il carnevale estivo più
famoso del centro sud Italia.
Nel 1999, la Pro Loco di
Crispiano, decise di mettere in pratica un´idea
innovativa, legare il turismo estivo e la tradizione
gastronomica di questo paese, con il divertimento e la
goliardia carnevalesca…..ed è così che il ´Carnevale è
della Gente´, tradizionale sfilata invernale di carri, che
rallegrava le vie del paese fin dal 1979, si trasforma nel
´Carnevale estivo del Fegatino´ manifestazione
enogastronomica che si tiene nella seconda decade di
Luglio. Il ´Carnevale estivo del Fegatino´, come dice lo
stesso titolo, è una manifestazione che prevede sfilate di
carri allegorici e gruppi mascherati, provenienti anche
dai più grandi Carnevali del Sud Italia e dall´estero,
abbinate a sagre dei prodotti tipici locali (mozzarella,
focaccia, lumache, gelato, bombetta, ma soprattutto
Fegatino) e a tanta musica, sport e intrattenimento vario.
Tutto ciò si svolge in un´intera settimana e ha portato a
Crispiano, durante le passate edizioni, centinaia di
migliaia di turisti provenienti da ogni dove. Nel 2000,
per consolidare il successo di questo Carnevale, è stata
presentata la maschera ufficiale: Brigantino.

La città delle cento masserie e la sua vocazione
turistica.
Situato a 15Km dal capoluogo Taranto,
Crispiano conta una popolazione di oltre 13.000 abitanti
su di un territorio divaste proporzioni; divenuto Comune
autonomo nel 1919.
Oggi Crispiano orienta la sua economia
sul turismo e sulla gastronomia: diversi sono infatti i
punti di interesse culturale e folcloristico: dalle
Masserie (Crispiano è stata battezzata la città delle
cento masserie) a importanti luoghi di interesse
culturale, come il Museo della Civiltà Contadina, o
attraverso avvenimenti di carattere nazionale, come la
rappresentazione del presepe vivente natalizio. Molto
presente è anche il settore dell'agricoltura, che sforna
prodotti di alta qualità, che vanno dal formaggio all'olio
d'oliva, dalla coltivazione dei pomodori al vino
"primitivo"(novello). Una commistione di Cultura,
Folklore, Sapori, Colori che difficilmente chi visita
Crispiano riuscirà a dimenticare.
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